Lynsette ist die Meisterin der Cocktails:
sind nur ein paar Beispiele.
Die Devise der Familie Neuner, die 1864 die Mittenwalder Brauerei übernommen hat, ist seit 5 Generationen immer gleichgeblieben: Regionalität bedeutet Frische, Geschmacksvielfalt und erste Qualität. Bei der Auswahl der Rohstoffe setzt man seit jeher auf höchste Qualität aus heimischen Regionen; edelste Hopfensorten aus der Hallertau und Malz aus dem oberbayrischen Raum geben den einzelnen Bieren ihren spezifischen Charakter.
Und das Wasser? Noch heute kommt das hervorragende Brauwasser von der „Stell“ am Lautersee, einer eigenen Quelle, die seit 1830 genutzt wird und bis heute einen wichtigen Bestandteil für die ganz persönliche Note der Mittenwalder Bierspezialitäten liefert.
... und genießen können Sie das Mittenwalder Hell frisch gezapft im Wirtshaus zum Platzl:
Unsere Gäste lieben die Spirituosen der Destillerie Lantenhammer aus Hausham. Sauerkirsche und Rote Williams sind bei uns besonders gefragt. Aber auch der Gin Tonic mit Joseph Blue Gin und dem Tonic Water von Aqua Monaco findet immer mehr Freunde im Wirtshaus zum Platzl.
... und der Besuch in der Erlebnisdestillerie in Hausham lohnt sich.
DIE EIZBACH IDEE
Wir machen nur die Limos, auf die wir Bock haben... mit einer Prise 80´s, einem Hauch Florida und einer ordentlichen Portion Flamingo Feeling! Wir wählten den Namen Eizbach, aus Verbundenheit zu unserer Heimatstadt München und als Tribut an die berühmte Eisbachwelle auf der wir aufgewachsen sind. (Quelle www. EIZBACH.de)
Die meisten unserer Gäste in Mittenwald kennen Eizbach nicht. Aber alle sind angetan, wenn sie es probiert haben. Weiße Cola steht bei Ihnen hoch im Kurs und die Rosenblüte...
... die Rosenblüte schmeckt auch Männern!
Aqua Monaco (www.aquamonaco.com) aus München liefert uns ein feines Mineralwasser. Unsere Gäste kennen auch Aqua Monaco kaum. Wenn sie das Mineralwasser probieren, dann horchen sie auf.
Ginger Ale, Ginger Beer und Bitter Lemon verwenden wir für unsere Cocktails.
Gin Tonic mit Lantenhammer Gin Blue Joseph und Aqua Monaco Tonic begeistert die Gin Fans.
Ganz neu bei uns: Gurke Minze und Zitrone Hanfblüte. Abgefahrenes von Aqua Monaco. Wir waren hin und weg. Und unsere Gäste sind es auch.
Wir öffnen von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Küche bis 21:30
Dienstag ist Ruhetag. Am Mittwoch öffnen wir um 17:00 Uhr
Fritz-Prölß-Platz 21
82481 Mittenwald
servus@platzl-mittenwald.de
08823-8057
0151-14 35 22 25 (auch für SMS)